A l'approche du XIXe siècle, Sal restait dépourvue d'eau potable et pratiquement inhabitée. Jusqu'à ce que l'extraction et l'exportation du sel abondant y encouragea une population progressive. Aujourd'hui, le sel et les marais salants ajoutent une autre saveur à l'île la plus visitée de Cap-Vert.
Nha Trang-Doc Let, Viêt-Nam
A la recherche des côtes attractives de l'ancienne Indochine, on déchante sur la rudesse de la zone de baignade de Nha Trang. Et c'est dans le travail féminin et exotique des salines de Hon Khoi que l'on retrouve un Vietnam des plus agréables.