En voyageant à travers l'Amérique centrale, nous explorons autant le littoral costaricien que les Caraïbes. À Cahuita, Pura Vida s'inspire d'une foi excentrique en Jah et d'une dévotion affolante au cannabis.
La mer des Caraïbes et les bassins de plusieurs rivières baignent le nord-est de la nation Tica, l'une des zones les plus humides et les plus riches en flore et en faune d'Amérique centrale. Ainsi nommé parce que les tortues vertes nichent dans ses sables noirs, Tortuguero s'étend de là à l'intérieur des terres sur 312 km2 de la magnifique jungle aquatique.
Après deux jours d'impasse dus à des pluies torrentielles, nous partons à la découverte du Parc National de Tortuguero. Canal après canal, on s'émerveille devant la richesse naturelle et l'exubérance de cet écosystème marin fluvial costaricien.
Les raisons pour lequelles le moins des 28 parcs nationaux costaricains est devenu le plus populaire sont bien connues. La faune et la flore du PN Manuel António prolifèrent dans une minuscule et excentrique parcelle de jungle. Comme si cela ne suffisait pas, il est delimité par quatre des meilleures plages ticas.
miravalles, Costa Rica
À 2023 XNUMX mètres, les Miravalles se distinguent dans le nord du Costa Rica, au-dessus d'une gamme de couples qui comprend La Giganta, Tenorio, Espiritu Santo, Santa Maria, Rincón de La Vieja et Orosi. Inactif vis-à-vis des éruptions, il alimente un champ géothermique prolifique qui réchauffe la vie des Costariciens dans son ombre.
L'une des zones humides les plus importantes du Costa Rica et du monde, Caño Negro éblouit par son écosystème exubérant. Pas seulement. Isolés, isolés par les rivières, les marécages et les routes en mauvais état, ses habitants ont trouvé dans la pêche à bord un moyen de resserrer les liens de leur communauté.
18 ans se sont écoulés depuis que nous avons été éblouis par cette côte bénie du Costa Rica. Il y a tout juste deux mois, nous l'avons retrouvé. Aussi confortable que nous l'avions connu.
Déçu par la propension militaire américaine, un groupe de 44 Quakers a émigré au Costa Rica, nation qui avait aboli l'armée. Les agriculteurs, éleveurs de bétail, sont devenus des écologistes. Ils ont rendu possible l'un des bastions naturels les plus vénérés d'Amérique Centrale.
Le nom de la région de Tortuguero a une raison évidente et ancienne. Les tortues de l'Atlantique et de la mer des Caraïbes affluent depuis longtemps sur les plages de sable noir de son littoral étroit pour frayer. Lors d'une des nuits que nous avons passées à Tortuguero, nous avons assisté à leurs accouchements frénétiques.
El Fogón de Lola, Costa Rica
Comme son nom l'indique, le Fogón de Lola de Guapiles sert des plats préparés à la poêle et au four, selon la tradition familiale costaricienne. En particulier, la famille de Tia Lola.
Lors d'un voyage sac à dos au Costa Rica en 2003, nous avons apprécié la chaleur caribéenne de Cahuita. En 2021, après 18 ans, nous sommes revenus. Outre une modernisation et une hispanisation attendues mais mesurées du village, rien d'autre n'avait changé.
Au bas de sa côte sud-est, à la périphérie de Panama, la nation "Tica" protège une parcelle de jungle, de marécages et de la mer des Caraïbes. En plus d'être un refuge faunique providentiel, Gandoca-Manzanillo est un magnifique éden tropical.