Même en temps de paix, nous détectons des militaires partout. En service, dans les villes, ils remplissent des missions routinières qui demandent rigueur et patience.
Autour de la capitale Mérida, pour chaque vieille femme "hacienda henequera" il y a, au moins, un "cenote". Ils coexistent souvent et, comme avec l'hacienda Mucuyché semi-récupérée, en duo, ils forment des endroits les plus sublimes du sud-est mexicain.