Dans l'une des nombreuses boulangeries de Margilan, épuisée par la chaleur intense du four Tandyr, le boulanger Maruf'Jon travaille à moitié cuit comme les pains traditionnels typiques vendus dans tout l'Ouzbékistan
Des siècles passèrent. Des routes soviétiques anciennes et délabrées sillonnent des déserts et des oasis autrefois traversées par des caravanes de la Route de la soie. Soumis à son joug pendant une semaine, nous vivons chaque arrêt et incursion dans les lieux et paysages ouzbeks comme des récompenses routières historiques.
En 2003, un soulèvement politique populaire a fait basculer la sphère du pouvoir en Géorgie d'est en ouest. Depuis, la capitale Tbilissi n'a pas renoncé à ses siècles d'histoire soviétique, ni à l'hypothèse révolutionnaire de l'intégration à l'Europe. Lors de notre visite, nous sommes éblouis par le fascinant mélange de leurs vies passées.
A chaque peuple, ses recettes et ses délices. Dans certains cas, les mêmes qui ravissent des nations entières en repoussent bien d'autres. Pour ceux qui parcourent le monde, l'ingrédient le plus important est un esprit très ouvert.
Petit-fils d'un des grands conquérants de l'Asie centrale, Ulugh Beg préférait les sciences. En 1428, il construit un observatoire spatial à Samarkand. Ses études sur les étoiles l'ont amené à nommer un cratère sur la Lune.
Le travail est essentiel à la plupart des vies. Mais, certains métiers imposent un degré d'effort, de monotonie ou de danger que seuls quelques élus peuvent mesurer.
Dans les années 80, les dirigeants soviétiques ont renouvelé Khiva dans une version adoucie qui, en 1990, l'UNESCO a déclaré Patrimoine Mondial. L'URSS s'est désintégrée l'année suivante. Khiva a conservé son nouvel éclat.
Peu de pays emploient des céréales comme l'Ouzbékistan. Dans cette république d'Asie centrale, le pain joue un rôle social vital. Les Ouzbeks le produisent et le consomment avec dévotion et en abondance.
A Samarkand, le coton est désormais le produit le plus commercialisé et les Lada et Chevrolet ont remplacé les chameaux. Aujourd'hui, au lieu de caravanes, Marco Polo trouverait les pires conducteurs d'Ouzbékistan.
En 1960, la Mer d'Aral était l'un des quatre plus grands lacs du monde, mais les projets d'irrigation ont asséché une grande partie de l'eau et des moyens de subsistance des pêcheurs. En retour, l'URSS a inondé l'Ouzbékistan d'or blanc végétal.
Troisième plus long fleuve d'Afrique australe, l'Okavango prend sa source dans le plateau angolais de Bié et s'écoule sur 1600 km au sud-est. Il se perd dans le désert du Kalahari où il irrigue une zone humide éblouissante regorgeant d'animaux sauvages.
Après l'exigeante traversée du Thorong La, nous récupérons dans l'agréable village de Muktinath. Le lendemain matin, nous redescendons. En route vers l'ancien royaume du Haut Mustang et le village de Kagbeni qui lui sert de porte d'entrée.
Avec une grande partie du territoire au-dessus du cercle polaire arctique, les Finlandais réagissent au climat avec des solutions efficaces et une obsession pour l'art, l'esthétique et le modernisme inspirés de la Scandinavie voisine.
En hiver, l'île de Hailuoto est reliée au reste de la Finlande par la plus longue route de glace du pays. La plupart de ses 986 habitants apprécient avant tout la distance que leur accorde l'île.
Champoton, à Campeche, accueille une foire honorée par la Virgén de La Concepción. O rodeo Mexicain sous des sombreros locaux révèle l'élégance et l'habileté des cow-boys de la région.
L'ancien et majestueux quartier de Vegueta de Las Palmas se distingue dans la longue et complexe hispanisation des Canaries. Après une longue période d'expéditions nobles, la conquête finale de Gran Canaria et des îles restantes de l'archipel y a commencé, sous le commandement des monarques de Castille et d'Aragon.
Au début du siècle, São Tomé et Príncipe produisait plus de cacao que tout autre territoire. Grâce au dévouement de certains entrepreneurs, la production survit et les deux îles ont le goût du meilleur chocolat.
Lors de notre visite à la tabanca, en un coup d'œil, les Djidius (musiciens poètes)les mandingas s'organisent. Deux des prodigieux balaphonistes du village prennent la tête, flanqués d'enfants qui les imitent. Des chanteurs au mégaphone chantent, dansent et jouent triangle. Il y a un joueur de chora et plusieurs de djambes et de tambours. Leur perfomance génère, en nous, des frissons.
En 1853, Busselton est équipé de l'un des plus longs pontons du monde. Lorsque la structure s'est effondrée, les résidents ont décidé de renverser le problème. Depuis 1996, ils le font chaque année. Nager.
Il est répété à presque tous les arrêts dans les villes de Mozambique dignes d'apparaître sur les cartes. O tuyau (bus) s'arrête et est entouré d'une foule de vendeurs enthousiastes. Les produits proposés peuvent être universels comme l'eau ou les biscuits ou typiques de la région. Dans cette région, à quelques kilomètres de Nampula, les ventes de fruits se succédaient, toujours assez intenses.
Les Lapons de Finlande rivalisent avec la remorque de leurs rennes depuis des siècles. En finale de la Kings Cup - Porokuninkuusajot - , ils s'affrontent à grande vitesse, bien au-dessus du cercle polaire arctique et bien en dessous de zéro.
Le thème de la lumière en photographie est inépuisable. Dans cet article, nous vous donnons quelques notions de base sur votre comportement, pour commencer, juste et uniquement face à la géolocalisation, l'heure de la journée et la période de l'année.
Moïse a reçu les dix commandements au sommet du mont Sinaï et les a révélés au peuple de Israël. Aujourd'hui, des centaines de pèlerins gravissent, chaque nuit, les 4000 marches de cette ascension douloureuse mais mystique.
Le temps et les lois de la géomorphologie ont dicté que l'île-volcan de Fogo s'arrondissait comme aucune autre au Cap-Vert. À la découverte de cet exubérant archipel macaronésien, nous en avons fait le tour contre la montre. Nous sommes éblouis dans le même sens.
Lorsque les armateurs de Reykjavik ont acheté la flotte de pêche de Seydisfjordur, le village a dû s'adapter. Aujourd'hui, il capture les disciples de l'art de Dieter Roth et d'autres âmes bohèmes et créatives.
À 30 ans, l'écrivain écossais a commencé à chercher un endroit pour le sauver de son corps maudit. A Upolu et aux Samoans, il a trouvé un refuge accueillant auquel il a donné corps et âme.
La gare finale du chemin de fer de Flam marque la fin de la vertigineuse descente ferroviaire des hauts plateaux de Hallingskarvet aux plaines de Flam. Dans cette ville trop petite pour sa renommée, nous quittons le train et descendons le fjord d'Aurland en direction du prodigieux Balestrand.
Perdue parmi les montagnes enneigées qui séparent l'Europe de l'Asie, Sheki est l'une des villes les plus emblématiques d'Azerbaïdjan. Son histoire largement soyeuse comprend des périodes de grande dureté. Lorsque nous l'avons visité, les pastels d'automne ont ajouté de la couleur à une vie post-soviétique et musulmane particulière.
Une parcelle du désert du Kalahari s'assèche ou est irriguée selon les caprices tectoniques de la région. À Savuti, les lions se sont habitués à dépendre d'eux-mêmes et à chasser les plus gros animaux de la savane.
Comme ce fut le cas dans tout le Mexique, les conquérants arrivent, voient et gagnent. Can Pech, le village maya, comptait près de 40 1540 habitants, des palais, des pyramides et une architecture urbaine exubérante, mais en 6 il y avait moins de XNUMX XNUMX indigènes. Sur les ruines, les Espagnols ont construit Campeche, l'une des villes coloniales les plus imposantes des Amériques.
Jukka "Era-Susi" Nordman a créé l'une des plus grandes meutes de chiens de traîneau au monde. Il est devenu l'un des personnages les plus emblématiques de Finlande mais reste fidèle à son surnom : Wilderness Wolf.
Il y a trois décennies, ce n'était qu'un humble village de pêcheurs isolé. Jusqu'à ce que certaines communautés post-hippies révèlent la retraite du Morro au monde et en fassent une sorte de sanctuaire de baignade.
Selon certaines doctrines du bouddhisme, il faut plusieurs vies pour atteindre l'illumination. La branche shingon prétend que vous pouvez le faire en un seul. Depuis le mont Koya, cela peut être encore plus facile.
Un accident de wagon macabre a inspiré la saga du téléphérique de San Francisco. Aujourd'hui, ces reliques fonctionnent comme une opération de charme dans la ville du brouillard, mais elles ont aussi leurs risques.
Le non-conformisme et la créativité sont toujours présents dans l'ancien quartier Flower Power. Mais près de 50 ans plus tard, la génération hippie a cédé la place à une jeunesse sans abri, incontrôlée et même agressive.
La saveur incomparable du bœuf argentin est bien connue. Mais cette richesse est plus vulnérable que vous ne le pensez. La menace de fièvre aphteuse, en particulier, tient les autorités et les producteurs sur le feu.
Niché contre les montagnes Chugach, Prince William Sound abrite certains des paysages magnifiques de l'Alaska. Ni de puissants tremblements de terre ni une marée noire dévastatrice n'ont affecté sa splendeur naturelle.
Au siècle. XVIII, le gouvernement Kiwi a proclamé un village minier sur l'île du Sud "digne d'une reine". Les paysages et les activités extrêmes d'aujourd'hui renforcent le statut majestueux de la exigeant Queenstown.