Avec la capitale du même nom derrière nous, nous partons à la découverte de la réalité de la ferme Agostinho Neto. De là, nous empruntons la route côtière de l'île. Lorsque l'asphalte cède enfin à la jungle, São Tomé s'était confirmé au sommet des îles africaines les plus éblouissantes.
Au début du siècle, São Tomé et Príncipe produisait plus de cacao que tout autre territoire. Grâce au dévouement de certains entrepreneurs, la production survit et les deux îles ont le goût du meilleur chocolat.